ファームガーデンたそがれでは、耕さない田んぼのお米を販売しております。
このお米を原材料にした
⚫️微粉米粉
⚫️生麹
⚫️塩麹
⚫️醤油麹
⚫️杵つきもち
のほか、
⚫️古代米
⚫️木苺ジャム
⚫️季節のピクルス
なども各種取り揃えておりますので、ぜひ一度ご賞味下さい。
webショップ たそがれ商店にて商品の販売を行っております。
【たそがれ商店(web shop)】
https://tasogarefarm.com
平成26年産米の販売を開始いたしました
平成26年産米の販売を開始いたしました。
●ご注文は下記申込み用紙を使用していただくか、メール、電話、faxにてご連絡下さい。
●当年より、税別価格とさせていただいております。
kikuichi@snow.plala.or.jp
018-877-6306
宅急便でのお届けをご希望の場合は、別途送料が必要です。
4.5kgは、真空包装袋 (レーベントフィルム加工)でのお届けとなります。
その他のサイズのご注文は紙袋でのお届けとなります。注文重量によってはパッケージデザインが写真と異なる場合がありますのでご注意下さい。
【たそがれギフトBOX】が誕生しました
●ギフトボックスはLサイズ、Mサイズ、Sサイズの3種があります。
Lサイズはおおよそ3,000円前後、Mサイズは2,000円前後、Sサイズは1,000円程度の商品を入れる事ができます。
●米CUBE、米粉、塩麹、醤油麹、古代米、木いちごジャムなどをご自由に組み合わせ
いただけます
・米CUBE/各500円
ササニシキ、コシヒカリ、あきたこまちの各玄米or白米があります。
紫黒米をブレンドし、御赤飯のように炊きあがる「赤ごはん」もお祝い事に
おすすめです。
・米粉/559円
・塩麹、醤油麹/各447円
・木いちごジャム3種/各503円
・紫黒米/559円
・その他/お米2kg袋も同梱可能です。
※季節商品もございますので、ご予算等、詳細につきましてはお気軽にご相談ください。
※価格は税別です。
●御中元、御歳暮等ご贈答用にご使用の場合は、納期まで余裕をいただいてご注文下さいますよ うお願い申し上げます。熨斗掛けもできます。
●各商品価格には消費税、その他、箱代(L.M.S=150円,130円,100円)、
送料が別途かかります。
運賃表
●運送業者は佐川急便になります。
●平成26年8月1日より料金が変更となりましたのでご注文の際はご注意ください。
農園での直接お渡しも大歓迎いたしております。
*沖縄までの場合はゆうパックにて30kg1,850円となっております。
米CUBE
ご贈答やご試食用にお使いいただける2合サイズのお米です。
あきたこまち、ササニシキ、コシヒカリの品種から玄米、白米、赤ごはんをお選びいただけます。
●2合(300g)・・・500円(税別)
不耕起栽培・自然乾燥の古代米(紫黒米)
この古代米は農薬や化学肥料を一切使用せずに栽培し、刈取り、乾燥、脱穀などをすべて手作業で行ないました。
商品中に「割れた米」「白い米」「籾付きの米」「藁くずなど」が混ざる場合がございます。「割れた米」「白い米」は食べても問題ございませんが、「籾付きの米」や「藁くずなど」は、調理前にあらかじめ取り除いてください。
●1合(150g)・・・559円(税別)
【お召し上がり方】
・お米2合に対し、大さじ1杯を目安にお使いください。
・普段通りの水加減のお米に、さっと洗った紫黒米と同量の水
を加えて炊きます。
※硬さが気になる場合は、一晩水に浸けてから炊くことを
お薦めいたします。
【保存方法】
直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。また、開封後は保存容器に移して保管してください。
たそがれ農園の米粉
「ファームガーデンたそがれのあきたこまち」100%使用の米粉ができました。
潟上市内にある淡路製粉さんにご協力をいただいております。ホワイトソースやてんぷら粉に、お菓子作りなどにも向いています。オリジナルの米粉料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。
●通常サイズ 500g・・・ 559円(税別)
●業務用サイズ 20kg ・・・20,000円(税別)
木イチゴジャム
ta so ga re の【木いちごジャム】ができました。期間限定商品となります。
*夏から秋にかけての木いちごの収穫期のみの販売となります。
*基本は赤い木いちごを使用していますが、季節によりイエローラズベリーMIX、ブラックベリーMIXなどの商品が稀に生まれます。詳しくはお問合せ下さい。
●1瓶(内容量120g)・・・503円(税別)
秋田県五城目町にて祖父母が栽培している木いちごを原料として使用しています。
塩麹 & 醤油麹
季節限定商品です。
お米の調整過程にて生ずる主食用米にならないふるい下米を原料として米麹を起こしています。麹の発酵は、潟上市内天王の大関こうじさんにお願いしております。
この米麹を原料に、塩麹、醤油麹に仕立てました。
お肉やお魚などの下味に。煮物などのかくし味に。
砂糖を使用せずに甘みが出せる万能調味料になります。
●1瓶(内容量120g)・・・447円(税別)
*ご要望に応じて生麹の販売、甘酒(分搗き、玄米)などもできますのでご相談下さい。
たそがれの麹
季節限定商品です。
お米の調整過程にて生ずる主食用米にならないふるい下米を原料として米麹を起こしています。麹の発酵は、潟上市内天王の大関こうじさんにお願いしております。
●200g・・・300円(税別)
●400g・・・600円(税別)